亚搏体育官方平台-玻尿酸商机新的益生菌路径

由于透明质酸的减少,人体的迹象已经得到消费者的理解,制造技术也非常成熟,相信业界已经开始开发系列产品。但是,在婴儿、孕妇和哺乳期女性中,由于缺乏透明质酸钠食品安全资料,在风险预防原则上,上述人群不应食用,应在标签和说明书上注明不合适的人口,并注明推荐食量200毫克/天。此外,规范项目追加范围为牛奶及乳制品类(0.2G/KG);固体饮料酿造后换算成液体体积)、白酒(1.0 g/kg)、可可制品、巧克力、巧克力制品(包括可可巧克力和制品)、糖果(3.0 g/kg)和冷冻饮料(2.0 g/kg)这一切都是目前将透明硝酸应用于普通食品添加的通则,如何借此机会进行新的革新,实现长期补充人体透明硝酸的有益目标?(威廉莎士比亚、透明山、透明山、透明山、透明山、透明山、透明山)目前最期待的解决方案是营养补充领域的热益生菌。

01、益生菌在人类肠道细菌中的作用

我们知道很多益生菌对保持身体健康也很重要。人类肠道内约含有1.01014个未生菌,是人体细胞总数的10倍以上,基因数量方面是人体基因总数的150倍以上。有主张人类遗传缺陷的学说。有机会补充肠道菌,使其完整。由于肠内有多种好的和坏的菌群,肠菌相是需要高度重视的环节(图1),甚至有人认为肠菌是体内被遗忘的器官。出现了大脑轴的思维方式(Gut-Brainaxis)。经过数亿年的进化,肠道菌与肠内肠细胞及免疫细胞发展了密切的互利共生关系。对抗胃肠病原体,改善腹泻,重组肠功能,影响新陈代谢,血压下降,降低血清中胆固醇浓度,减少癌症诱发因素的发生,调节免疫功能,甚至“益生菌”自行分泌透明硝酸,延缓关节炎的疗效

图1:肠道菌群由多种好坏菌群组成

02、——透明质酸(Hyaluronic acid,HA),这是缓解膝骨性关节炎的重要关键

透明质酸是透明的多糖,对水有很好的吸收性。(一克透明质酸能吸收约500克水。)透明质酸存在于人体的许多地方,如皮肤、眼睛、关节和结缔组织。其中,皮肤真皮层中含有的透明质酸能抓住水分,使皮肤保持柔软、弹性,维持眼球,是眼球中玻璃相液体的重要成分,关节滑囊液中也有透明质酸的组成,能吸收物理碰撞或振动引起的冲击,关节和25岁后体内的透明质酸含量将急剧下降。从皮肤部位可以看到全身玻尿酸比率、年龄增长对皮肤中玻尿酸含量的影响(图2)。另外,透明质酸的减少会降低关节滑液对关节的保护能力。

图2:年龄增长对皮肤中透明质酸含量的影响

03、热连环球菌TCI 633——来自大疆生医筛选出的母乳益生菌,可以自行分泌透明质酸

文献表明,从牛奶中分离出来的特定热连环球菌(Streptococcus thermophilus)可以产生高含量的透明硝酸。热链球菌是一种具有抗酸和耐热性的非病原体,被认为是通用公认的AS(GRAS)等级的微生物,广泛用于乳制品的生产加工。

热力链球菌TCI633 (HA Pro-Genesis)是大疆生医生/百乐特生物技术(上海)有限公司从母乳中分离出来的益生菌,对透明产和生理功效进行了细胞和临床实验验证。从美国发明专利文件可以看出,热链球菌TCI633分泌透明硝酸的能力比过去被证明分泌透明硝酸的YIT2084高270倍(图3)。另外,根据美国发明专利文件的证明程序说明,为了确认益生菌能否有效地在肠道中定植,对胃酸环境进行模拟培养出热海球菌TCI633,发现生长状况良好,48小时达到最大菌落数,透明硝酸分泌量达到24小时最高值(图4)。实验结果表明,在模拟肠道的环境下,培养出热链球菌TCI633,持续繁殖,具有分泌透明硝酸的能力。

图3:嗜热链球菌的透明质酸分泌量比较

图4:热力链球菌TCI633在人工浆液下生长的情况和分泌透明酸的能力

04、解热链球菌TCI633缓解膝骨性关节炎的临床实验结果

据大疆生医研究开发研究室副主任詹淑贞博士称,大疆生在大医院进行疗效验证临床试验,在大医院招募80名患有膝骨性关节炎的受试者,随机分为两组(热连环球菌TCI633组和安慰剂组),每天早上服用空腹时样品,进行12周的临床试验。两组受试者的平均年龄和体重相似。热力链球菌TCI633产品的0、4、8、12周疼痛指数,膝骨性关节炎

床诊断指数、血清胶原C-端肽、血清C反应蛋白进行了测量,并对受试者进行了体感问卷调查。

  从台大医院最后检验得到的结果发现,嗜热链球菌TCI633可以改善受试者的膝骨关节炎临床症状,减少患者疼痛感,降低血清C反应蛋白,提升血清胶原C-端肽水平,有预防关节退变的潜力。Kellgren和Lawrence于1957年针对关节退化于X光上的表现进行分级和定义,骨关节炎之临床严重程度根据X光影像判读共分为5级(如附图5),从受测者的膝骨关节X光片中观察,与对照组相比,服用TCI633益生菌三个月后,关节退化分级为Grade 3之人数比例减少,Grade 2之人数比例增加(如附图6),由嗜热链球TCI633生成的透明质酸,成功于受测者膝骨关节缝隙中增生,足证受测者问卷中体感舒缓其来有自(如附图7)。同时,嗜热链球菌TCI633可能在肠道微生物组营养不良中发挥作用,进而改善骨性关节炎的炎症反应。此临床实验结果可证,TCI633改善膝骨关节炎的益处可能是由于以下4点:1.抑制了细胞外基质中蛋白聚糖和胶原蛋白的降解;2.恢复正常的软骨细胞代谢;3.阻止软骨降解和软骨细胞凋亡;4.降低炎症反应。目前此研究成果也成功发表于Heliyon国际期刊,得到国际学者的认可。

附图5:针对关节退化于 X 光上的表现进行分级和定义

附图6:嗜热链球菌TCI 633减缓关节退化

附图7:嗜热链球菌TCI633之X光膝骨关节影像判读

  05、关于嗜热链球菌TCI633之美肌功效性评估

  大江生医委托嘉南药理大学进行功效验证临床实验,由安泰医院招募了30名年龄在30-55岁区间、体重相似之受试者,每日于早餐饭前服用嗜热链球菌TCI633胶囊(菌数:2.5×109CFU/cap),进行为期8周的临床试验,并于0、4和8周针对受试者之眼尾纹、肌肤纹理以及毛孔,使用脸部肤质检测。

  06、最新研究进展——嗜热链球菌TCI633之肠乳轴线探讨

  母乳哺育对于婴幼儿的好处不胜枚举,因此,婴儿以全母奶的方式哺育,相当于每天都能得到稳定的母乳菌群供应,对于婴儿早期肠道菌丛的塑造与肠道免疫的训练,应有相当程度的影响。在母乳、母亲及婴儿粪便检体中,皆发现嗜热链球菌 TCI 633 益菌数显着提升。

附图「肠-乳轴线」母乳菌群来源与动向探讨

  益生菌领域的多元无穷,已然受到保健市场的高度重视,并逐年扩大其市场营收。其中特殊功能型益生菌,将成为保健品牌从业者角逐新成长动能的必争之地。还有更多功能型益生菌,将逐步揭露科研成果,开创2021益生菌新纪元。

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