-松露巧克力没有松露老婆面包里好像没有老婆

在吃东西的世界里,松露巧克力是很不错的零食。小编整理了松露巧克力里没有松露的东西,就像老婆面包里没有老婆一样。

松露巧克力因外形与法国著名食物类松露相似而得名。松露巧克力的传统做法是,外面沾着可可粉,看起来像沾着沙子的松露。松露巧克力是美国、欧洲、瑞士的三种处方,味道不同,但风格相同的松露巧克力很好吃。

制作方法:

1.黑巧克力和牛奶巧克力堵塞水,融化水温约70度。

注意水分不要混入巧克力中。

2.往淡奶油里加水,放入牛奶锅加热,稍微煮一下。

约55度,避免轻度乳胶漆。

3.将稍微沸腾的2倒入1,用刮刀轻轻搅拌。

避免泡沫过多,温度不能太高,以免油水分离过高。

4.下降到40度左右。

加入柔软的黄油,搅拌均匀。

5.降到室温后,冰箱冷藏2h以上。

6.凝固后,用一次性手套带把里面放牛的整形放入冰箱冷藏30分钟左右。

7.黑巧克力b水冷温度法后可使用32度左右。

8.冷藏后取出6个冰箱,包裹温度上升的巧克力酱在凝固前包裹可可粉。

注意事项。

1.食材完全符合个人意愿。有人想加糖,有人想加黄油。我喜欢海盐的味道。所以加了海盐。酒精推荐朗姆酒、波本等,但酒精必须混合巧克力添加。否则温度高会影响最终味道

2、这里的巧克力不能直接用单数加热。如果温度太高,巧克力就会立即分离,所以在加热奶油后,要倒入巧克力,防止过热。

3.可以放入模具,也可以像我们一样倒入保鲜膜冷藏,使用模具可以提前撒粉防止粘合。

4.如果你不怕手粘在一起,你还可以暂时放在室温里,用手掌团成圆形,卷起粉末和椰子。

5.表面不仅是粉,也是像我们一样团结椰子、坚果粉碎等的好选择,但我会尽可能不团结任何东西。松露巧克力非常脆弱,在室温下容易融化,如果没有粉末等保护,手里拿着的时候会附着巧克力。

6.这只是松露巧克力,不加巧克力外壳(以这种方法共享),制作后也要冷藏。否则就消失。

以上与小编整理的松露巧克力有关。希望能帮上忙。请多多关照。

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